Semalam sy terbaca satu artikel menarik yang mengatakan bahawa antara punca2 yang sering diberi oleh pemain bola sepak negara apabila gagal beraksi dengan baik ketika seisi latihan untuk pemilihan di kelab2 terkemuka di Eropah adalah disebabkan faktor makanan dan suhu yang dingin. Apa pendapat anda?
Mungkin ada yang bersetuju, mungkin juga ada yang mengkritik. Takkan lah disebabkan oleh makanan, dah tak sanggup. Nampak macam remeh je. Tak professional lah macam ni. Hmmm…
Bagi sy mungkin ada benarnya. Cuba tanya kepada sesiapa yang pernah tinggal di perantaun, tak kisah sama ada sebagai pelajar atau expatriate, apakan antara perkara yang paling dirindui mengenai tanahair? People, weather, and oh yeah, FOOD!
Dari segi Maslow’s hierarchy of needs, benda paling asas sekali di dasar piramid tersebut ialah tidur, bernafas, dan makanan. Yes, makanan. Tanpa makanan yang bersesuaian, dah tentu ianya sedikit sebanyak mempengaruhi aktiviti seharian. Tambah2 pula sebagai seorang pemain bola sepak professional, yang menuntut pemain tersebut berlatih hampir 6 jam sehari di atas padang, kemudiannya diikuti dengan seisi latihan di gym. Berada di tempat asing pula tu…
Harus diingat diet orang di benua Asia ni dah semestinya tak sama dengan diet orang di benua2 lain. Buat sesiapa yang telah merantau ke Eropah atau ke Amerika Utara, bukan mudah nak mencari makanan yang hampir serupa dengan diet seharian semasa di tanahair.
Nak tak nak, kena masak sendiri. Singgah je di Chinatown. Semuanya ada, dari durian sampai ke kicap kipas udang
. Tapi kalau dah sibuk berlatih di padang, ditambah pula dengan keletihan, sempat ke nak masak?
Kalau bernasib baik, jika tinggal di kota2 besar seperti London, New York dan Paris, kemungkinan besar terdapat warga Malaysia yang membuka restaurant menjual makanan Malaysia. Bagi yang jauh, macam kami ni
, sanggup drive 3 jam ke New Haven semata2 nak merasa mee bandung Warung Selera (Kak Shila, Mei nanti kami datang lagi, Insya Allah
).
Cuba lihat pasukan Korea dan England ketika Piala Dunia 2006 di German. Mereka membawa bersama2 tukang masak khas untuk pemain2 dan pegawai2 mereka. Tujuannya? Sudah mesti bagi memastikan kesemua mereka dapat menumpukan perhatian kepada bolasepak, tanpa perlu risau untuk keluar mencari makanan yang bersesuaian dengan cita rasa mereka…